문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 유현수/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#BLUE '''보쌈하새우'''}}} === [[파일:external/photo.jtbc.joins.com/20170410_145215_5744.jpg]] ● 재료 게, 새우, 삼겹살, 더치커피, 알배추, 아스파라거스, 무, 토마토소스, 깻잎, 고춧가루, 발사믹식초, 간장, 설탕, 양파, 대파, 고추, 맛술, 소금, 고춧가루, 식초 ● 조리방법 1. 끓는 물에 간장과 설탕을 붓고, 게 등껍질, 새우, 게의 알을 넣고 끓인다. 2. 양파를 채 썬 뒤, 찜기에 넣는다. 3. 뜨거운 기름에 대파, 고추, 삼겹살을 넣어 데치듯이 튀긴 뒤, 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 4. 튀긴 삼겹살과 채소를 찜기에 넣는다. 5. 삼겹살과 채소 위에 더치커피와 맛술을 뿌린 뒤, 뚜껑을 덮어 찐다. 6. 소금물을 끓여 알배추와 아스파라거스를 데친다. 7. 가늘게 채 썬 무에 소금, 고춧가루, 식초를 넣고 버무려 무생채를 만든다. 8. 데친 알배추와 아스파라거스를 얼음물에 담가 식힌다. 9. 강판에 간 무와 토마토소스, 고춧가루, 식초, 깻잎, 다진 대파에 무생채, 삶은 아스파라거스를 넣고 버무려 김치소를 만든다. 10. 전자레인지에 즉석밥을 돌린 뒤, 그릇에 담는다. 11. 간장물에 끓인 게와 새우를 건져 식힌다. 12. 11에 발사믹식초와 식초를 넣고 섞는다. 13. 알배추를 펼쳐 김치소를 넣고 감싼 뒤, 먹기 좋게 잘라 그릇 위에 올린다. 14. 김치 위에 김치소 국물을 뿌린다. 15. 접시에 수육을 담는다. 16. 새우장아찌의 껍질을 깐 뒤, 국물과 함께 접시에 담아낸다. 17. 수육, 보쌈김치, 새우장아찌와 밥을 함께 낸다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기